Alla hjärtans dag

En middag i Kärlekens tecken

Alla hjärtans dag-meny ❤️

Förrätt

Fisk:
Fjordlaxrulle fylld med färskost och insjökräftor på dansk kavring, toppad med svensk löjrom och plocksallad.
Vinförslag: Stoneleigh Chardonnay (Art. nr. 6427)

Kött:
Carpaccio på oxfilé med ruccolasallad, tomat, mozzarella, olivolja och krutonger.
Vinförslag: Bouchard Aîné, Pinot Noir (Art. nr. 82531)


Varmrätt

Fisk:
Halstrad torskrygg med rökt sidfläsk, ljus kalvsky, ragu på sugarsnaps och grön sparris, samt potatismos smaksatt med spenat och blomkål.

Kött:
Smörstekt kalvfilé från Gröna Gårdar med parmalindade haricots verts, persiljesmör, timjansky och potatiskaka.

Vinförslag: Bouchard Aîné, Pinot Noir (Art. nr. 82531) – passar utmärkt till både fisk och kött.


Dessert

Det perfekta avslutet för en romantisk kväll.
Tre sorters dessertostar med två sorters marmelad, vindruvor och kex.

Vinförslag: Bouchard Aîné, Pinot Noir (Art. nr. 82531)


💖 Pris: 535 kr per person, inkl. moms

📅 Beställ senast 11/2
📩 Beställ via: order@lacasaverde.se eller via kontaktformuläret nedan
📍 Hämtning enligt överenskommelse, senast kl. 18:00

Boka Alla hjärtans dag take-away

    Önskar servering av mat